はじめの一言 「日本人が一度文明世界の過去及び現在の技能を所有したならば、強力な競争者として、将来の機械工業の成功を目指す競争に加わるだろう（ペリー　幕末）」 「日本絶賛語録　小学館」   &nb … 続きを読む 日本人の食文化：江戸は犬肉を、明治はカエル入りカレーを食べていた