４月４日はどら焼きの日。海外ではどう紹介されているのか？

知らなくて困ることはないけど、知っていたら、いつかどこかで役立つかもしれない情報できのう４月４日は「どら焼きの日」だった。

日本で生まれ育った人にどら焼きの説明はいらないけど、「４・４」がこの和菓子の記念日になった理由を知らない日本人は多いとおもう。
ということで今回の記事ですよ。

3月3日は「桃の節句」、5月5日は「端午の節句」で、その２つの節句に包まれた4月4日は「幸せの日」ということで、どら焼き生産量で日本ナンバーワンの菓子メーカー・京製菓がこの日を「どら焼きの日」と認定し、日本記念日協会の認定をうけて誕生した。

女の子にも男の子にも、みんなに愛され続けている「どら焼き(どらやき)」のカステラとカステラの間に包まれたあんこをイメージさせます。4月4日は、しあわせ(４合わせ)の日。

どらやきの日 (4月4日)

おいしいどらやきを食べると幸せな気分になって笑顔が生まれるということだけど、日本の多くの記念日がそうであるように、これもかなり強引な合わせ技の力わざだ。
でも改めてどら焼きについて知る機会になるから、それはそれでよし。

名前の由来は、形が打楽器の銅鑼（どら）に似ているからというのが一般的で、上の京製菓によると「銅鑼は港での船出の合図や神社などで祈願の際に打ち鳴らされる縁起のよい楽器」ということだ。
でも三国志好きのボクにとって、銅鑼というと戦いの合図を告げる道具で、ジャーンジャーンとが鳴って「げえっ、関羽！！」と驚く曹操の顔が頭に浮かぶ。

どら焼きの起源は他にも説があって、けがの治療をしてくれた人に弁慶が感謝して、熱した銅鑼で作ったお菓子がどら焼きになったという話もある。
まあ信じたい説を信じたらいいですよ。

さて日本人にとっては言わず最上もがのこの和菓子、海外でどう思われているのか？
そもそも外国でどら焼が紹介されているのだろうか？
それを知ろうと、どら焼きに興味のある外国人が最もよく見るであろうサイト、英語版ウィキペディアを見てみると、ちゃんと項目がつくられていてまずはこんな説明があった。

Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling of sweet azuki bean paste.

Dorayaki

どら焼きとはあんこ（red-bean）を小さな２つのパンケーキではさんで作る日本のお菓子（confection）のこと。
ただしい定義だ。

ただ江戸時代のどら焼きは生地を一枚だけ使った四角いもので、いまの「きんつば」に近かったらしい。