ヨーロッパ– category –
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【うま味】日本人が発見し世界中に広がった味 ドイツではどんな感じ?
この世界には「5つで1つ」というユニットがいくつもある。 たとえば、万物は火・水・木・金・土の5つの要素で成り立っているという中国の考え方を「五行」と言う。ほかにも五色や五感があるし、わりと最近ではゴレンジャーがいる。 五つの基本味もその... -
日本とリトアニアの食文化の違い 夫婦が“定食”を気に入った理由とは?
金髪で白い肌の外国人に初めて会って、「どこから来ましたか?」と質問し、「リトアニアです」と言われたら、きっと8割以上の日本人が「それはどこですか?」と聞き返す。ほとんどの日本人にとってリトアニアはヨーロッパの死角で、人生の中でこの国と接... -
ウクライナ人の心に、日本語の「一期一会」が刺さったワケ
先日、ウクライナ戦争に関して大きな動きがあった。 アメリカとウクライナが約8時間の協議を行い、アメリカが提案した30日間の停戦案をウクライナが受け入れると表明。ゼレンスキー大統領は「戦闘終結はロシア次第だ」と述べ、プーチン大統領に対応を迫っ... -
ハンガリー人が見た日本 食文化や治安、政治に対する考え方の違い
ハンガリーは中央ヨーロッパにある国で、首都はブダペストという。 この国を強引に日本の中でたとえるなら、長野県や奈良県、栃木県などの「海なし県(内陸県)」になる。ハンガリーはオーストリア、スロベニア、スロバキア、ウクライナ、ルーマニア、セル... -
【米国人も納得】フランスと違い、日本で革命が起きなかった理由
3月10日は、日本人なら忘れてはいけない「東京都平和の日」。 1945年のこの日、東京に米軍の爆撃機が飛来し、大量の焼夷弾を落として約10万人の死者を出した。一度の空襲で生まれた犠牲者数としては、これが人類史上最大だ。この悲劇を忘れないように、19... -
ウクライナと日本の伝統衣装 ヴィシヴァンカ&ヴィノク・着物&かんざし
ロシアとの戦争が始まってから、日本はウクライナからの避難者を受け入れ、現在では約2000人が日本の各地で暮らしている。 その中の1人(20代の男性)と会って話をしたので、今回はウクライナの伝統衣装について中心に書いていこう。 ヴィシヴァン... -
【日本のサービス】ハンガリー、ドイツ人が母国と比べて感じたこと
親切&丁寧、そしてフレンドリーといった接客の王道をバッサリと捨て、客に上から目線の態度で接するレストラン(ザ・レイジーハウス)が名古屋にある。客が店に入ると「早く歩け! 早く!」と移動をうながされ、店員は無愛想に食べ物を持ってきてテーブル... -
仏印日の「融和の名君」 アンリ4世・アクバル・用明天皇
2月27日は1594年に、フランス王アンリ4世がシャルトル大聖堂で戴冠式を行った日なので、今回はそれを記念して、フランス・インド・日本の「和解の名君」を紹介しよう。 まず、アンリ4世はフランスで最も人気の高い王の一人で、アンリ大王(Henri le Gra... -
ヒトラーとワーゲン 韓国と世界の「戦犯企業」に対する違い
韓国語には「戦犯企業」という独特の言葉がある。 韓国は1910年から1945年まで、日本に不法に支配されたとして「日帝強占期」と呼び、その期間中に、日本が朝朝鮮人を強制連行して働かせた日本企業を「戦犯企業」と呼んでいる。そんな戦犯企業が韓国では 2... -
【名誉革命】現代のイギリスの“原型”ができた画期的な出来事
2月23日は日本では天皇誕生日で、イギリス(イングランド)では1689年にメアリー2世とウィリアム3世がいっしょに国王に即位し、名誉革命が終わった日となる。 ということで、今回は天皇陛下の今後ますますのご活躍とご健康を祈りつつ、現代のイギリス(...