ドイツ人も納得韓国と日本文化の大きな違いは“犬食” ドイツ人も納得韓国と日本文化の大きな違いは“犬食”

少しまえ、ドイツ人と話をしていたときに、「日本・韓国・中国の中で、日本と中国の文化の違いは何となくわかるけど、韓国との違いがよくわからない」と言われた。
日本人のボクとしては三日三晩、その違いを説明してやりたいところだったけど、ヨーロッパ人で日韓の文化の違いがわかる人なんてきっと例外だ。
日本人だって、ドイツとオーストリアとの文化的な違いを説明できる人なんてまずいない。

でも、日本と韓国は似て非なる国。
この指摘は韓国の人たちには申し訳ないのだけど、食文化を見れば一目瞭然で、日本には犬肉を食べる習慣がない。
韓国で国際的なイベントが開かれると、よくこの食文化が世界的な話題になる。
2002年に韓国でサッカーワールドカップが開催されることがきまったときには、FIFAが韓国政府に「犬肉を追放してほしい」と求めてきた。
しかし、これは韓国の食文化の一部だったから、FIFAの副会長でもあったチョン氏は拒否した。
2018年の平昌オリンピックのときも、多くの欧米メディアが韓国の犬肉食を取り上げていた。

韓国の犬食文化について、くわしいことはこちらをどうぞ。

韓国だけでも数百万頭の食肉専用に改良された犬種であるヌロンイが、牛や豚と同様の酪農家によって飼育されており、屠殺方法も電気ショックによるシステマチックな方法によるとされ、

犬食文化　韓国・北朝鮮

個人的な立場を言わせてもらうと、韓国の犬肉食そのものについては賛成も反対もない。それは韓国の国内問題で、何を食べるかは韓国人が決めればよく、外国人があーだこーだ言うことではない。
日本人もクジラを食べることでよく欧米から非難されるが、価値観の押し付けはとてもウザい。

上下優劣を抜きにして言えば、日本と韓国文化の大きな違いの一つが「犬食」だ。
それで、日本では考えられない出来事が起きることもある。

たとえば2018年に、ある男が隣家の飼い犬を殺してさばき、近所の人を呼んで「犬肉パーティー」を開いた。その飼い主も招き、何の肉か知らせなかったというから鬼畜すぎる。

韓国の犬食事情。欧米人の批判に国民反発・日本にはない事件

ことしも、日本ではありえない出来事が発生した。

朝鮮日報の記事（2019/06/）

女子大キャンパス内で飼育された犬、飼い主の酒のつまみに／水原

昨年12月ごろ、清掃業者の従業員が黒毛の子犬を女子大学に連れてきて、キャンパスの中で飼いはじめた。
この子犬には「カムスニ」という名前が付けられ、女子学生のアイドル的存在となってとても愛されていたという。
しかし、ある日、突然カムスニの姿が消えた。
心配になった学生たちは大学側に捜索を求め、大学側が清掃業者に話を聞くと、「カムスニは別の場所に引き取られた」との説明を受けた。

「カムスニは遠くに行ってしまったのか…」と女子学生は残念がったと思われるが、記事によると、カムスニはとても遠くに逝ってしまったらしい。

実は清掃業者の従業員は5月11日にカムスニを犬の食肉処理場で殺し、肉を知人らと酒のつまみとして食べていた。
事実はカムスニの行方を探していた学生らが清掃会社の従業員らを追及して判明した。

清掃業者の従業員が大学内で犬を飼いはじめ、学生たちがなついたころに、知人らと酒のつまみにして食べてしまう。
展開のスタートからエンディングまで、日本人の想像を超えていると思う。

学生や大学職員はこれに激怒して、いまは警察に告発する騒動に発展しているという。
しかし、韓国では、飼い主が飼い犬を殺すことは違法ではないから、警察がこの従業員を処罰できるかどうかは微妙らしい。

このニュースに日本のネット民の感想は？

・これは日本でもよくあるよな
・ねーよｗ
・犬って見るとそんなに食べたくなるもんなのか？？
・＞犬の食肉処理場
こんなとこがある事自体が信じられない
・大学が、飼育施設だったのか
広いもんな

日本でも昔は犬肉を食べる習慣があったけど、将軍・徳川綱吉がそれを変えてくれた。
そのことはこの記事をどうぞ。

日本人の食文化：江戸は犬肉を、明治はカエル入りカレーを食べていた

さて、「日本と韓国の違いがよくわからない」と言ったドイツ人なんだが、犬食文化の有無を指摘をしたところ、「確かにそれはある」と納得した。
食文化の違いはわかりやすく、欧米人は一般的に犬食を毛嫌いする。
韓国のこの食文化は、ヨーロッパでもわりと知られているようだ。
日本は数百年前に抜け出して本当によかった。