これはつけ麺屋「やすべえ」のホームページにあるロゴ。     「10年かけてようやく辿りついた渾身の麺」ということなので、いつかその麺を味わってみたいと思う。 でも東京にしか店舗がないから、いつたどり着けるのかは謎。 浜松に店を...

  中国の武漢から世界へ広がった新型コロナウイルス。 この感染力と被害はすさまじくて、きょう２月10日の時点で死者が908人、感染者は4万171人になった。 この病気の「副作用」も深刻でヨーロッパでは、中国人や日本人や韓国人をふくめたアジア人へ...

  アメリカ人が「名古屋めし」を食べた感想を前回に書いた。 名古屋めしを食べたアメリカ人の感想。最高・最悪の料理は？ このアメリカ人は「weird（変な）料理が多いな」と思ったのだけど、日本人は名古屋めしについてどう思っているのか？   &...

  知り合いのアメリカ人が出張で名古屋へ行って、３日間の仕事を終えて浜松へ戻ってきた。 感想を聞いたら、「名古屋は変な食べものが多いんだな」とあきれ顔で言う。 向こうでは仕事のパートナーや友人からいろんな名古屋めしを紹介されて、最初の夜...

  今週の14日はいよいよバレンタインデー。 決戦は金曜日だ。 このバレンタインデー、３世紀に殉教したローマの司祭バレンタインにちなんでキリスト教の記念日となっているけど、もともとの起源は別にあった。 結婚の女神ユノのために行われていた、...

  スイスとオランダを生んだウェストファリア条約とは？簡単な説 外国人に宗教の質問されない？　日本人の宗教観（意識）は変？ 旅といえば「東南アジア」。その意味は？インドシナとは インドのタージマハルとは？②イスラム教徒・イギリスの植民地支配 イ...

  2019年７月に、「反日行動釜山青年学生実践団」に所属する学生７人が日本総領事館に侵入した。 反日デモだけならまだしも、これは明確にアウト。 住居侵入の容疑で学生が警察に逮捕された。 先週、この大学生らに対する初公判が釜山地裁で開かれて...

  インドネシア人の留学生が「来月３月に母国へ帰国します」と言うから、この前一緒にご飯を食べに行ってあれこれ話をした。 ということで今回は、インドネシア人から見た日本人について書いていこうと思う。 ちなみにイスラーム教徒の彼が日本で最初...

  インド人から見た日本：カレーの違い・歴史・イギリス伝来 宗教と女性差別③キリスト教（アクィナス）の女性観「女は失敗作」 外国人が見た日本の男性差別④「亡命」とは？アジールから考える ヨーロッパの政教分離の歴史：フランスでのイスラム教徒...

  「飢え」が変えた食文化。日本と世界(ドイツ・カンボジア)の例 イギリス人が日本で誇らしく、うれしく感じた２つのこと。 日本とイギリスの関係：４００年前、日英の歴史はこうして始まる。 外国人が日本で初めて食べた物。食事に誘うならエイヒレ...