日本– category –
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越後屋(三越)、世界初となる定価制(現金掛け値なし)を始める
なんだかんだ言っても、中国人の爆買いはやっぱりすっごかった。 それが消え去ってしまったいま、日本の百貨店はとても厳しい状況に置かれているということを前回書いたのですよ。 経営が難しくなって、それまで百貨店にはなかったユニクロや100... -
中国人頼りで大失敗②爆買いが去った後の日本の百貨店の今
最近のニュース 12月8日の朝鮮日報に、韓国でおこなわれた天皇陛下の誕生日記念行事のことがかいてある。 それを読んで「あれ?」と思った。 【ソウル聯合ニュース】在韓日本大使館主催の天皇誕生日記念行事が8日、ソウル市内のホテルで開催さ... -
世界の和食ブーム!本物の日本料理で、海外の偽日本食と勝負!
近年の和食ブームで、世界中に日本食が広がっている。 でも外国にはチョコレート寿司とかフルーツ寿司とか、その国で独自の進化をとげた不思議な寿司もある。 これはインドで見つけた「ヴィシュヌライス」という日本料理。らしきもの。 &nbs... -
日本人が誇りを感じる瞬間は?日本料理(和食)を食べるとき
「日本はどこでもきれい!」 と外国人はよく言うけど、そのせいか、電車やバスのつり皮が汚くて触れないという日本人が増えている。 11月21日 の「Jcast ニュース」。 電車のつり革、素手で触れない 「不衛生だからムリ」派急増 衛生環境がい... -
「外国人の日本料理を、日本人はインチキと言えない」のワケ
最近のできごと アメリカの巨星、落ちる。 マクドナルドのビッグマックは、「スライスパン」以来となるアメリカ料理の大発明だったという。 その生みの親が亡くなった。 12月1日のAFPの記事から。 米国のファストフードハンバーガーの代名詞... -
日本人と外国人が驚く、海外のニセ日本料理と本物の和食との違い
最近のニュース 中国メディアの「今日頭条」が日本と中国の駅弁を比べた結果、日本が圧倒的な勝利を収めたらしい。 サーチナの記事(2016-12-03) 負けたくない!でも敵わない!日本の駅弁が中国に完勝の理由=中国報道 日本の駅弁は質が高く、とて... -
流行語③爆買い消滅の理由・日本人客の信頼を失った企業の今
最近のできごと 11月30日の日経新聞の記事から。 中国人男性の生殖能力が低下、出生率に打撃 記事によると、中国で3万人以上を調査した結果、健全な精子をもっていたのは2割未満だったことが判明。 精子の質が劣化した原因はハッキリとは分か... -
「今後も中国人の爆買いは続く」と報道したマスコミの責任や反省は?
初めてこの記事に来てくれた人のために、ちょっと書いておきたい。 前回の記事を読んでくれた人は、内容が重なってしまうのでごめんなさい。飛ばして先に進んでください。 去年の流行語大賞に選ばれたのは「爆買い」。 確かに、昨年の中国人... -
流行語大賞①2015年の中国人「爆買い」その後の日本での変化は?
最近のニュース 中国メディアの記事で、「日本にある古い中国の伝統」というものがあった。 中国ではとうに廃れ、日本で1000年以上受け継がれてきた作法・・・それは「正座」だ=中国メディア 中国ではもはや失われた伝統で、日本に1000年... -
流行語大賞②「爆買い」中国人に頼っいてた日本企業の今の様子
最近のできごと 11月30日の「サーチナ」の記事。 日本のインターネットカフェが超便利! 宿よりはるかに安くてシャワーも使える=中国メディア 中国メディアの「騰訊網」は、日本のネットカフェを紹介する記事をのせている。 ・一晩1000...