日本料理で味付けの基本を表す「さしすせそ」とは、砂糖、塩、酢、醤油（せうゆ）、味噌のこと。 それぞれの頭文字を取って造語をつくる「言葉あそび」は世界中にあって、なかでも「YOLO（You Only Live Once）」はとても有名だ。 横浜で４人の社会...

  日本と、それ以外の東アジアの国には１か月ほどの「時差」があって、中国・韓国・ベトナムでは今日２月１日から正月が始まるのだ。 海外では一般的に、「Chinese New Year（中国正月）」と表記されることに気に食わない韓国人の教授がいて、「Lunar...

  日本は島国ということもあって、東アジアの中で良くいえば孤高、でなければ仲間はずれになっている。 日本ではすでに完全終了したお正月が、中国・韓国・ベトナムでは今日２月１日から始まるのだ。   東京に住むベトナム人がつくった正月の飾...

いよいよ今週の金曜日（２月４日）、北京オリンピックが始まりますぞ。 でもその開会式で、「わたしたちは参加しませんっ」と台湾の代表団が発表した。 ちなみにきょねん行われた東京五輪の開会式では、中継したNHKのアナウンサーが「台湾です」と選手団を...

こんな中央日報の記事のように、韓国の文化が世界で高い評価を受けることは韓国人的には大歓迎だ。（2022.01.31） 韓国オリジナル、またやった…『今、私たちの学校は…』、Ｎｅｔｆｌｉｘ公開一日で世界１位 でも海外で韓国の影響力や地位が高くなると、外...

  世界で最も「肌の色」に敏感な国といえば、それはきっとアメリカ合衆国だ。 奴隷としてアフリカから黒人を連れてきて使役する、先住民であるインディアンを虐殺したり追い出したりした歴史があって、いまのアメリカ社会では、白人と異人種との間で...

  いま韓国の人たちがご立腹らしい。 朝鮮日報（2022/01/29） 中国人が経営する「ニセ韓国料理店」、欧州で増加 フランス・パリの中心部に韓国式バーベキュー、韓国みそ鍋・プルコギ（焼肉）などの韓国料理を提供するレストランがある。 「私がこれま...

  きょう１月30日は、1920年に東洋コルク工業（いまのマツダ）が創立された日。 さて、この自動車メーカーのロゴは「matsuda」ではなくて「mazda」なんだが、なんで「tsu（ツ）」ではなくて「z（ズ）」なのか？ その答えは、マツダの社名はゾロアスタ...

  「その年に感じたことを漢字に託す」ということをコンセプトに、住友生命が2021年の世の中をあらわす「創作四字熟語」を募集した。 その中の50編の１つに選ばれたのが「大学新試」。 2021年に新しい大学入試共通テストが始まったから、「大学新試（...

  新潟と佐渡市の20年以上にわたる悲願、それが佐渡金山の世界遺産登録。 この動きに隣国が「マッタ！」をかけて阻止しようとすると、日本ではそれを正面から受け止めようとする人たちと、今回は韓国との対決は回避して、登録を見送ろうとする人たち...