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日本とドイツの食文化 典型的な朝食・飲酒ルールの違い
外国の食べ物が伝わった後、現地で魔改造されて別ものになって、本家の人がそれを見て衝撃を受ける。 日本ではそんなことがよくある。たとえばイタリア系アメリカ人とレストランに行った時、彼はメニューに「マヨネーズピザ」を発見して、「これで... -
【日本加油!】台湾人の“日本愛”は日本人の斜め上にある
野球の世界一を決める国際大会が日本で開催されたとする。 東京ドームで日本 vs キューバ戦が行われている最中に、球場内の巨大スクリーンで、別会場の台湾 vs オーストラリアの試合が流されるという事態は、きっと日本人の斜め上にある(想像を超... -
日本と西洋の政教分離 ー平安遷都とアヴィニョン捕囚ー
11月18日は794年に、桓武天皇が長岡京から平安京へ遷都した日だ。 長岡京は奈良の都・平城京から北へ40キロメートルほど行ったところにある。784年にこの地に首都が建設されたものの、長岡京遷都の責任者だった藤原種継(たねつぐ)が... -
親日アメリカ人さん、日本の「察しろ文化」にイラッとする
10年ほど前、日本の小中学校で英語を教えていた黒人のアメリカ人女性から、こんな話を聞いた。 移民大国のアメリカにはさまざまな民族・宗教の人がいるから、誤解がないように、ハッキリわかりやすく説明する能力が重視されている。でも、日本の社会では... -
日本がインド人を求める理由・給料が安くても日本を選ぶわけ
日本にはIT革命を「イット革命」と呼んだ首相もいて、世界的に見て、この分野で進んでいるかどうかよくわからない。しかし、今の日本でIT人材が少ないことは間違いなく、2030年には50万人以上も不足すると言われている。 この状態を放置... -
イギリス人が体験した“日本” 過酷な夏・長野を好きな理由
友人のイギリス人(40代・女性)は千葉と静岡県に住んでいたことがあって、今は帰国してロンドンからおよそ80キロ離れた剣橋に住んでいる。 世界トップレベルの大学で有名なケンブリッジ市は、漢字で表現すると「剣橋」となるのだ。 最近、そん... -
ナチスの絶滅政策 ワルシャワ・ゲットーという地獄絵図
日本軍が真珠湾攻撃を行うほぼ1年前、1940年の11月16日に、ナチス・ドイツの支配下にあったポーランドのワルシャワでゲットーが封鎖され、住民のユダヤ人には地獄がはじまった。 ヨーロッパでは歴史的に、住民のほぼすべてがキリスト教徒... -
【残酷エンタメ】欧米人がドン引きする日韓共通の食文化
価値観や考え方の違いから、政治的にはよく対立している日本と韓国。 でも、食文化については「素材の新鮮さを大切にして、生きたまま調理する」という共通点があって、これが欧米人をドン引きさせる。 現代の欧米の動物愛護精神を基準にすれば、こ... -
【朝鮮戦争】日本人の犠牲を知り、韓国人が“手のひら返し”
「われわれはアメリカ帝国主義の傀儡(かいらい)、李承晩政権から韓国人民を解放する」 1950年の6月25日に平壌放送がそう宣言すると、北朝鮮軍がとつぜん韓国に攻め込んで朝鮮戦争がはじまった。 このとき韓国は気が緩んでいて、首都ソウル... -
水戸光圀の「日本初」 餃子、牛乳酒、黒人と北海道探検…
10月14日は1690年に、徳川家康の孫で水戸藩の藩主だった水戸光圀(みつくに)が、幕府から「お疲れさまでした」と隠居の許可を得た日。 これで光圀は大名を引退し、息子がそれを継いだ。 ちなみに、光圀の「圀」という漢字はとても特殊で、...