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【日本料理】お茶漬けの歴史・魯山人の語る“おいしい茶漬け”
きのう5月17日は「お茶漬けの日」。 となるとこの企業が動き出すのはもはや必然。 \5月17日はお茶漬けの日/ お茶漬けの日に際して、永谷園「お茶漬けの日大賞」を開催🙌 本当は教えたくない!あなただけのオリジナルお茶づけの投... -
日本に住む米国・英国人の話①コロナ対策・差別・蛇への見方
浜松市北部の三岳山には立須というスポットがあって、そこからは、こんなワンダフルな景色をおがむことができる。 という情報を最近知ったので、このまえアメリカ人(40代男性)とイギリス人(30代女性)を誘ってハイキングに行って... -
日本と韓国の価値観の違い。愛国なら“不法行為”も許される?
韓国最大の全国紙・朝鮮日報の記事(コラム?)に、すっごく気になる一文を発見。(2021/05/16) 帰ってきた哲学者・卓石山氏「クッポンを越えよう」 ゲームのラスボスのような「クッポン」というのは、「韓国の文化は世界一ィィィィーーーーッ!」... -
イタリア人が「カツオ節」に驚く理由・乾杯の音頭はチンチン
きのうは日本でセッ〇スが禁止された日だった。 な… 何を言っているのか わからねーと思うが おれも 何を言っているのか よくわからなかった… しかし江戸時代の書『艶話枕筥(つやばなしまくらばこ)』によると、旧暦の5月16日には性行為が禁... -
【今日の気温は100度】アメリカ人が日本で困る“単位の違い”
数年前の初夏のころに、アメリカ人の男性2人を後部座席に乗せて車を走らせていたときのこと。 英会話の練習だ!と思って彼らの会話を聞いていると、 「しかし今日はあっついよなー」 「だな。見ろよ、気温は100度に近いぞ」 と聞こえてきた。 ... -
イスラエル軍、ガザへ侵攻←世界のイスラーム教徒の思いは?
こういうのを「地獄の門を開けた」と表現するのだろうか。 イスラエルの発表によると、イスラーム原理主義組織ハマスがガザ地区(パレスチナ自治区)から、エルサレムに向けてロケット弾を発射し着弾、幸いこの時は被害者はいなかった。 赤... -
【ストックス】人に屈辱と苦痛を与える、英米のムゴイやり方
フランスに植民地支配されていたベトナムで、フランス軍に対して蜂起しようとしたけれど、結局未遂に終わった事件についてきのう書いた。 「ハノイ投毒事件」にみる日本とベトナムの歴史の違い その中で紹介したのが、容疑者として捕まったベトナム... -
世界と日本で初めて体温計(と安全マッチ)を開発した人
コロナコロナで最近の浜松市では、レストランやお店、ジムに入る時には体温を測ることが多くなった。 これはもう日本全国、いや世界規模で常識になっているはず。 ワクチン接種が進んでいる国は抜け出したかも。 さて、この体温計を人類で始めて作... -
中国人を超えたかも。日本人が三国志に夢中になる理由
「中国が嫌い」と言う日本人が多いわりに、日本にはチャイナタウンがいくつもあるし中国料理店はそこらじゅうにある。 だから日本人の言う「嫌い」って、実は大したことなくね? 日本に住んでいて、そんなことを思ったというインド人の話をこのまえ... -
「ハノイ投毒事件」にみる日本とベトナムの歴史の違い
「ベトナム北部と大阪には共通点があるんです。何かわかりますか?」 ベトナム旅行でお世話になった女性の日本語ガイドから、そんな質問をされて時間が止まった。 答えはどちらにも「河内」があることで、ベトナムの首都ハノイを漢字で書くと「河内...