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目安箱がうんだ成功例 町医者+将軍=小石川養生所
「弊社はより良いサービスを追求しております。ぜひ、お客様の率直なご意見をお聞かせください。」 近所のドラッグストアにそんな「ご意見箱」があって、ホントかどうか知らんけど社長室直行と書いてある。 これとそっくりなシステムが、1721年に将... -
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日本に住むイスラム教徒から見て、「絶対ダメ!」なこと
愛知県・新城市の山中には、「乳岩」といわれる白くてデッカイ岩がある。 まえにここで出会った人から、 「昔はね、子供をほしい人がここに来たんですよ。乳岩に刃物を当てて削(けず)って、その粉を持ち帰ってお湯に入れて飲むと、子供を授かると... -
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タイ人を困惑させ、ニュージーランド人を喜ばせた日本人の贈り物
お中元やお歳暮なんかで、贈り物をもらうことはウレシイとは限らない。 博多に住む夫婦が旅行先で知り合った北海道の人から、でっかい冷凍の鮭を一匹丸ごと送られて激しく困った。 冷凍だから包丁の刃は入らないし、解凍したくてもデカすぎて冷凍庫に入ら... -
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日本に住むスリランカ人の話 食の違い・歴史・国民の一体感
いよいよ3月8日から、野球の世界ナンバーワンを決めるWBCが始まる! *日本の初戦は9日で中国が相手。 WBCでは侍ジャパンの打線が大爆発して、次々とスリーランが飛び出るだろうから、今回は日本に住むスリランカ人(20代の男女3人)から聞いた... -
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【ダメ絶対】韓国人が日本で、日本人が韓国で受けた“差別”
日本に住んでいるトルコ人とアメリカ人と回転寿司店へ行って、寿司を食べていると、近くの席からこんな会話が。 「やっぱ寿司は日本人が握るものに限る!」 「だよなー。黒人が握った寿司なんてムリだわー」 ド不幸中の幸いは、目の前の外国人2人... -
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【メキシコ人の話】日本の飲食店で驚いたこと・歴史について
日本に住んでいる20代のメキシコ人男性とご飯を食べに行ったんで、今回は、そのとき彼から聞いた話をシェアしよう。 でもその前に、メキシコって国を簡単に確認しておこう。 人口:約1億2,601万人(2020年) 面積:196万平方キロメートル(日本の... -
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【虫と蟲】昆虫じゃないのに、虹・蛇・蛎に“虫”がいる理由
日本語を勉強している外国人から、こんな質問をされた。 「なんで“虫”と“工”で、レインボーの意味になるんですか?」 言われてみれば、確かに「虹」という漢字を2つに分けるとそうなっている。 物を作る仕事や人を表す「工」と、昆虫を意味する「... -
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在日バングラデシュ人の話 イスラム教・京都・大阪人について
「今度、ウチにランチを食べに来ないか?」 日本に住んでいるバングラデシュ人の夫婦からそう誘われたんで、車で彼らのアパートに行って、バングラデシュ・フードを味わってきた。 *そしたら次の日、ドアを開けて車に乗ったら、カレーのにおいがす... -
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黒人が握る寿司:多様性・寛容を試されるこれからの日本人
オシャレとスイーツの国・フランスで、日本人が快挙を達成! 時事通信の記事(2023年01月22日) 洋菓子の世界大会、日本が優勝 16年ぶり3度目―仏 お客さんの「なにコレ美味しい!」のために、日々スイーツ修行をしているのがパティシエ(洋菓子職人)... -
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【ポン酢と正月】江戸時代、日本とオランダの関係やメリット
10年に一度の大寒波が日本へやってきた。 それで天気予報を見ると明日の最低気温がー8℃、最高気温がー1℃と、温暖な浜松市にしては異世界転生なみに寒くなるらしい。 そんな寒い日には何つっても鍋ですね。 で、鍋といえばポン酢だね。 このポン...