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【食文化】日本の餃子で、台湾人が“それはナイ”と感じたこと
最近、日本の大学に留学している台湾人の女性と知り合って、「餃子」についてファミレスで語り合った。 餃子は中国生まれで、戦前・戦中に満州(中国東北部)に住んでいた日本人が現地で餃子の作り方を知り、戦後に帰国してから、それを再現したこ... -
日本に住むアメリカ人の視点 好きなところ・嫌いな性格
知人のアメリカ人(40代・男性)は日本に興味があって、大学で日本の言葉や文化について学んだ。卒業後、彼は来日して働きはじめ、日本にはもう10年以上住んでいる。 最近、そんな日本好きのアメリカ人と会って話をしたから、今回は日本通のア... -
李淵と源頼朝の行動でわかる、日本と中国の歴史の違い
きょう9月8日はヨーロッパでは1001年に、ヴァイキングのリーダーだった「のっぽのトルケル(Thorkell the Tall)」と彼の軍勢がイギリスの都市カンタベリーを襲撃した日。カンタベリーは包囲され、3週間後に陥落したらしい。 彼はアニメ『ヴ... -
「我々が独立を実現した!」 止まらない韓国の“愛国抗日”路線
夏の甲子園で優勝した京都国際高校のルーツは韓国の民族学校にあり、1990年代に日本の学校(一条校)となって、現在では韓国人より日本人の生徒の方が多い。 野球部について言えば監督もスカウトも日本人で、甲子園で試合をした球児の全員か、... -
「日本の本物のすし」へのこだわりが、タイで招いた“悲劇”
誰かが質問すると、それについて知識のある人が答えてくれる海外の「Q & Aサイト」を見ていたら、ある人が「本物のすし」を食べたいと思ったらしく、こんな質問を投じた。 「How can I tell if the person making my sushi actually comes from... -
【歴史の違い】身分の壁を越えない日本と限界なしの中国
きょうはサッカーの日本 VS 中国戦があるから、それに乗っかって、今回は日中の歴史の決定的な違いについて書いていこう。 きょう9月5日は1158年に、後白河天皇が譲位して二条天皇に位をゆずり、上皇となって院政を開始した。 しかし... -
風鈴から始まる文化の話 日・越・米の「厄除け」の考え方
今回は、日本の小中学校で英語を教えていた経験があり、今は母国に戻って元気に働いているベトナム系アメリカ人の女性から聞いた話を紹介しよう。 両親はベトナム人で、彼女は何度もベトナムに行ったことがあるから、アメリカとアジアの視点を持っ... -
「やっぱり日本は先進国ですね」 夏の甲子園で韓国人が脱帽
京都国際高校の優勝で終わった今年の夏の甲子園。 この学校はもともと日本にいる韓国人向けの民族学校だったが、2004年度から日本人も入学できるようになった。 今では日本の学習指導要領に基づいた教育が行なわれ、文部科学省が検定した教科書... -
タイ人と日本人の失敗 違う食文化・控えめな性格がその原因
最近、有名焼き肉チェーンが期間限定で「女性半額」キャンペーンを開始したことで、ネット上では、 ・責任者がよくゴーサイン出したよな ・そんなに目くじら立てる程か? ・男のみ半額キャンペーンやったら世間はどういう反応するのか見てみたい ・... -
【つまずきの石】ドイツ人にとって大切な精神を表すもの
数年前、日本に住んでいたドイツ人(30代・女性)が「茶道体験をしてみたい!」と言うから、静岡県にあるお茶博物館へ連れて行った。 あとで彼女に感想を聞くと、気持ちのいい畳の上で正座をして抹茶を飲む体験も良かったけれど、茶道で重要な心...